Quem não quer um docinho delicioso para uma Tarde do Chá? Cupcakes são os melhores amigos das bonecas, pelo menos na cozinha. E se os cupcakes pudessem ter um toque especial e dark? Pois podem! Hoje trouxe um tutorial para fazer os mais deliciosos cupcakes com a carinha de ninguém mais, ninguém menos que Jack Skellington, do filme "O Estranho Mundo de Jack"!
Para fazer a massa do cupcake, você irá precisar de:
- 150 g de manteiga, em temperatura ambiente
- 150 g de açúcar
- 175 g de farinha de trigo com fermento (se não tiver, use a farinha de trigo normal e acrescente 1 colher de chá de fermento em pó)
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Pré-aqueça o forno em 180°C e disponha as forminhas de papel na forma . Bata bem os ovos até ficar claro na batedeira, o que será bem rápido, pois é só para misturar, e depois acrescente todos os outros ingredientes, batendo por mais uns 2 a 3 minutos, deixando a massa clara e fofa. Distribua a massa, que rende para 12 cupcakes, entre as forminhas completando até 2/3 do volume e leve para assar. Após uns 18 a 20 minutos e os cupcakes tiverem crescido e corado, tire do forno e deixe esfriar em grades de confeiteiro.
(Receita original: http://blog.barradoce.com.br/2010/08/receita-cupcake-de-chocolate-i.html)
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Cobertura:
-Glacê de baunilha ou simplesmente creme.
-Saco de confeitar preto.
É basicamente fazer o desenho com o saco de confeitar. Simples assim ^-^
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Doces beijos de porcelana para vocês~
Chu~
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